セブンイレブン「味付けメンマ」。ラーメントッピングとしてはどうだ?検証!


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セブンイレブン「味付けメンマ」。ラーメントッピングとしてはどうだ?検証!

2018/08/11


日頃のインスタントラーメンにちょっとトッピング。チャーシューやネギだけでなく、「メンマ」を入れれば更に本格的なラーメンに近づける!確かセブンイレブンにあったはず、メンマ。

むかった一店舗目には残念ながら置いてなく、二店舗目で見つけました。私の住んでいる地域ではかなりの勢いでセブンイレブンの店舗が増えているので、店舗巡りも楽です。

セブンイレブン味付けメンマ

味付けメンマ
お値段105円(税込)※2018年1月現在
カロリー1袋で約33kcal

100円程度で買えるんですね。カロリーはこれだけで33kcal!メンマはタケノコを乳酸発酵させたもの。発酵食品ということで栄養もありそう。インスタントラーメンに乗せるにはありがたいトッピングです。

さあセブンイレブンのメンマ!インスタントラーメンのチョイ乗せトッピングとしてどのような働きをしてくれるのでしょうか?




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セブンイレブン「味付けメンマ」いかほど?!

ラーメンのトッピングとしてちょくちょく食べるつもりなので、「瓶の容器」に移します。

セブンイレブン味付けメンマ

汁がもっと入っているのかなと思いましたが、それほどありませんでした。

ラーメンに乗せる前にそのまま食べてみます。

セブンイレブン味付けメンマ

お~なるほど。メンマ特有の食感ですが、コリコリ感が控えめです。柔らかさを感じます。セブンイレブンのサイトを拝見すると「ふっくらした食感が特徴」とありますので、あえての歯ごたえなんですね。ラーメンのアクセントとなるコリっとした食感が弱めのこのメンマは果たしてラーメンに合うのか?楽しみです。

味の方は、想像していたものよりもしっかりとした味なんです。たんぱくな風味程度の味付けかと思いきや、ちゃんと複雑な味付けになっています。決して濃いわけではありません。しょうゆをベースに魚介エキスポークエキスなども使われています。しっかり味が付いているメンマ。ラーメンにトッピングしてもスープの味を邪魔しないか?楽しみです。

それではラーメントッピングでセブンイレブンの「味付けメンマ」を試してみます!



味付けメンマ。ラーメントッピングでは?!

本日はセブンイレブンの袋ラーメンを頂きます。「金の麺 塩」です。しょうゆベースのメンマを塩ラーメンに浮かべて大丈夫か?チャーシュー(こちらもセブンイレブン「焼豚切落し」)も添えて完成。

セブンイレブン味付けメンマ

たっぷり目にメンマ投入。緑がないのが寂しいですが。

麺とメンマを同時に口に運びます。

セブンイレブン味付けメンマ

食感は。コリコリ感控えめといえども、実際麺と一緒に食べるとメンマの特徴的歯ごたえがちゃんと感じられます。役割を果たしている!トッピングとして。

は。やっぱりラーメンスープの味が強いので、このメンマの味付けでも「ほのかな下味」位にしか感じませんでした。全然スープの邪魔はしていません。

よかった!使えます。ラーメンのトッピングとして。むしろインスタントラーメンの味に旨味をチョイたししてくれる役目もありそう。私的には満足です。

ごちそうさまでした。




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セブンイレブン「味付けメンマ」を食べて。

セブンイレブンの「味付けメンマ」。味わい深いメンマでした。ラーメンのトッピングとしてもちゃんと使えます。お酒のおつまみにもイイですね。

袋状のパッケージに入っており、汁も少し入っているので、少しづつ食べる場合は別容器に移し替えた方が良いでしょう。

個人的に、もうすこし「歯ごたえ」は欲しかったというのが率直な感想ですが、これはもう好みの問題ですね。

お値段も安く、コンビニでサッと買えるお手軽さ。ナイストッピング!



最後まで読んで頂いて誠にありがとうございます。




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