市販の冷蔵ピザをじっくり味わう!伊藤ハム「ピザガーデン・マルゲリータ」


おすすめまSU!

市販の冷蔵ピザをじっくり味わう!伊藤ハム「ピザガーデン・マルゲリータ」

2018/12/03


市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

市販の冷蔵タイプのピザ。伊藤ハムの「ピザガーデン・マルゲリータ」を追加トッピングなしでじっくり味わい、その感想をレポートします。




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目次

開封!
焼く!
食べる!
伊藤ハムピザガーデン マルゲリータ まとめ



開封!

袋から出します。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

ビニールに包まれたピザが紙のトレイに入っています。この紙のトレイは焼きあがったピザも乗せられそうだ!お皿いらずか?

ピザのフィルムをはがして焼く前のピザのアップ。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

生地がふっくらしていて本格的な外観!そしてチーズも思った以上に乗っています。モッツアレラとゴーダの2種類のチーズのようです。

焼き方は「オーブントースター」を使用。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

加熱時間の目安は、予熱なしで約4分(1000w)です。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

アルミホイルは敷かない方がパリッと美味しく焼けるようです。



ちなみに我が家のトースターは食パンが4枚同時に焼けるビックサイズのトースター。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

このような市販のピザはカットせずに丸ごと入るのがこのトースターの魅力の一つ!

このトースターの詳細を書いたページです。

ピザオーブントースター

食パン4枚焼きの大きめトースターは自宅ピザ作りに超重宝!

よろしければご覧くださいませ。

さあ、オーブントースターで焼きます!





焼く!

使用するトースターは 1200w ですが、一応4分でダイヤルを設定して、様子を見ながら。という感じで焼きます。「チーズがグツグツ。軽く焦げ目」これが焼き上がりのサインということで。

焼きます。

1分程度で・・・!

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

何やら生地が少し膨らんでいるような?!

えええッ!

やっぱり膨らんでいる。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

これがさらに膨らみ続ける!

市販の冷蔵ピザってこんなんだっけ?生地が膨らんでいます。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

ガンガン膨らんで、大丈夫か?と思うくらい。

4分程度・・・で。

結局こんな感じに膨らみました。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

バルーンのように膨らみ、そのバルーンの上部にソースや具材が乗っているといった絵になりました。


チーズがグツグツ。軽く焦げ目が付いた状態と判断し、完成!

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

およそ5分の温めでした。温めをやめると生地もしぼんできます。

焼きあがったピザを紙トレイに引っ張り滑り乗せます。(やけどに注意!)うん!トレイはお皿代わりに使える。


伊藤ハムピザガーデン マルゲリータ

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

こんな感じで焼きあがりました。やはり生地の本格感が目立ちます。ピザではなく、ピッツァという外観です。


生地のアップ!

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

イタリアンピッツァの風合い!

トマトソースの塗られ方もまばらでムラがあり、手作りテイストが出ています。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

チーズの溶け具合も美味しそう!そして香辛料はバジルでしょうか?原材料名では「香辛料」としか表記されていませんでしたが。香りもイイですね~。





食べる!

紙トレイの上のピザをピザカッターでカット。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

ピザカッター程度では下の紙トレイは切れませんでした。結構丈夫なトレイ?うん。お皿替わりになります。


生地の裏はこう。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

アルミホイルを敷かなかったので、裏面もしっかしと焦げ目が付いています


いただきます!!

生地が美味しいッ!焼く前の見た目、調理段階での様子から何となく期待していましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しい!トッピングを楽しむアメリカンピザではなく、生地を楽しむイタリアンピッツァ!といったところでしょうか。そのようなテイストのピザだと思います。

生地の断面。外側は

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

空洞ができて、サクサクです。しかし「クリスピー」タイプとは少し違い、柔らかく、噛んでいるとモッチリ感も出てきます。

生地の断面。内側は

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

弾力もあり、かなりもっちもち。ソースとチーズもしっかり絡み、激うま!外側の食感のギャップも感じ、ピザ、いやいやピッツァとして楽しめます。


ソースやチーズはこの生地の美味しさを引き立てる役目。トッピングといった概念ではないかもしれません。その分、ソースの味わいは深みを感じます。アンチョビ効果なのか?


伊藤ハムピザガーデン マルゲリータの味わい総括!
生地の旨さを思いっきり楽しめるピザ!
アレンジトッピングで応用をするピザではない!

このような感想です。市販のピザはチーズ増量などの何かしらのトッピングを施してきた私ですが、このピザに関しては、トッピングなしで、生地をじっくり味わいたい!そのようなピザだと感じました。






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伊藤ハムピザガーデン マルゲリータ まとめ

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

市販のピザは「ソース付きの生地」という感覚で、アレンジの追加トッピングありきで使っていましたが、この伊藤ハムピザガーデン マルゲリータはイタリアンピッツァという風合いが強く、トッピングはひかえ、生地を楽しみたいピザだな~と思いました。生地にはインパクトを受けました。オーブントースターで風船のように膨らむ様子はビックリ。生地の美味しさもすごい!







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