半熟卵のゆで時間もお手の物!百均ダイソーのエッグタイマーを徹底レポート。
2020/10/10
百均ダイソーのエッグタイマーって使えるの?徹底調査、徹底レポートします!
ゆで卵のゆで時間。バリバリの固ゆでを作るなら、沸騰した水に15分程度入れておけば...心配ならもう少し長めにという感じで「アバウト」で完成させることが出来ます。
が。 半熟卵となると、シビアな時間調整が必要になってきます。更に常温の卵を使うのか、冷蔵庫から出した状態なのか?沸騰してから入れるのか、水の状態から入れるのか?などの「条件」も考慮しなくてはなりません。ネットで細かいレシピは載っているので失敗せずに半熟卵は作れますが、たまにしか作らない人は毎回検索する手間がある訳です。覚えてない訳です。
そこで。 エッグタイマー!ゆで加減を表示してくれるもの。「使えるグッズ」ならばかなり便利。しかも百均で「使えるグッズ」ならばなおさら嬉しい。
前置きが長い。早速ダイソーのエッグタイマー調査します!
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目次
・ダイソーエッグタイマー まずは観察!
・ダイソーエッグタイマーの使用方法は?
・ダイソーエッグタイマー 半熟卵の出来栄えは?
・エッグタイマー 臭いがする?!
・ダイソーエッグタイマー まとめ
ダイソーエッグタイマー まずは観察!
黄身の状態をこのように3段階で好みに仕上げることが出来るようです。
パッケージから出します。
キュートなデザイン。大きさは実際の卵と同じくらいです。
裏は平になっています。パソコンのマウス型といったところです。コロコロとひっくり返らない訳ですね。
ピンクっぽい色の「SOFT」「MEDIUM」「HARD」の文字部分が白くなってお知らせするようです。いたってシンプル。わかりやすい。
さあ!エッグタイマーを使って調理開始。
ダイソーエッグタイマーの使用方法は?
まずはこのように鍋に卵とエッグタイマーを入れます。卵は「冷蔵庫から出したて」という条件で作ってみます。
ここに卵とエッグタイマーが浸かる程度の水を入れて火にかけます。
おお!さっそく。沸騰して間もなく「SOFT」枠が白くなってきました。水からだと結構早いな~。
更に3分程度たつと「MEDIUM」枠も白くなってきます。今回は半熟卵ということで、MEDIUMが完全に白くなって火を止めました。
エッグタイマーは急に冷やすとひび割れの原因となるようなので取り出して放置。卵は即、殻がむけるように、流水(水道水)をかけて粗熱を取りました。
さあ!この段階で殻をむいて黄身の状態を確認しましょう。
ダイソーエッグタイマー 半熟卵の出来栄えは?
殻はきれいにむけました。柔らかすぎて白身が壊れることもなく。
そして! 包丁で真っ二つ。
おみごと! 思い描いていた少し固めの半熟具合になりました。MEDIUM枠が完全に白くなって取り出せば、「固めの半熟」に仕上がるということか?!MEDIUM枠半ばで取り出せばもう少し柔らかめに仕上がりそう。表示の信頼度は高そうです。
エッグタイマー 臭いがする?!
初めて使ったとき、茹でている時に凄い臭いがしました。何かプラスチック製のものが焼けたような「化学的」ニオイ。ヤバそうなニオイ。素材がポリエステル樹脂ですからね。
しかし、使っていくうちに気にならなくなりました。
注意書きにも
「使い始めは樹脂特有の臭いがすることがありますが、徐々に弱くなります。使用上の問題はありません。」とのこと。確かにそんな感じです。
ダイソーエッグタイマー まとめ
半熟卵の作り方を完全にマスターしている人にとっては必要のないグッズですが、そうでなければとても便利です。使い方も簡単でまさに「一緒にゆでるだけ」です。
<今回試みた手順>
冷蔵庫から出した卵を使う。
鍋に卵・エッグタイマーを入れ水を張る。
火にかける。
好みの表示で卵を取り出す。
流水にさらして殻をむく。
以上!
※冷蔵庫から出した卵をすぐに使うことと、ゆでた卵をすぐに流水にさらすことは、説明書には記載されていない独自の調理条件です。
火にかける以外の前後の工程で温度関係で黄身の固まり方が微妙に変わってくると思われますが、上記の条件で調理すると、いい具合にこのグッズの表示通りに仕上がる感じがします。百均のグッズなので手軽に試してみることが出来ます。ダイソーエッグタイマーお試しあれ!
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