百均ダイソー「温野菜レンジ調理器」でポテサラ作りが楽になる!


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百均ダイソー「温野菜レンジ調理器」でポテサラ作りが楽になる!

2020/01/25


百均温野菜レンジ調理器

温野菜がレンジだけで 楽しめるということで興味本位で買ってみた百均ダイソーの 温野菜レンジ調理器。 料理グッズとしてかなり使えることが分かりました。


この商品の概要 は野菜を水なしで放り込みチンするだけで温野菜が出来るといったもの。野菜から出る水分だけで蒸すといういわゆる 蒸し器 なわけですね。

構造はこう。

百均温野菜レンジ調理器

ザル状のものと、フタ。百均らしくいたってシンプルな商品です。


で! この調理器で ポテサラ 作りがめちゃくちゃ楽になるんです!





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目次

百均温野菜レンジ調理器でポテサラ作り!
おでん大根の下ごしらえにも使える!
ダイソー温野菜レンジ調理器 まとめる!



百均温野菜レンジ調理器でポテサラ作り!


じゃがいも・ニンジンを細かくカットしてザルをセットした容器に入れる。合わせて 約500g です。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ



蓋をして、これを電子レンジ(500w)で 10分 あたため。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ

見た目は固そうだけど、かなり蒸されて柔らかくなっています。



ザルの部分をとり、容器本体に野菜を入れます。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ



容器に入れたまま マッシャーでつぶします。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ

鍋で茹でる普段の野菜のつぶし具合と変わらないので、500g 10分でちょうどいいと思います。



こんな感じに。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ

お好みの具材を追加。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ

マヨネーズ、塩、こしょうで味付けてよく混ぜて完成!

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ


ガッツリ 4人分 は作れます。

更にすぐ食べないときは蓋をして冷蔵庫に保存。

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ


よく作るポテサラがめちゃくちゃ簡単にできる!洗い物も減る。大きなボールじゃないから保存も場所を取らない。



味わいのほうは?!

百均温野菜レンジ調理器ポテサラ

茹でたものとレンジで蒸したもののポテサラの味の差は感じない。良くも悪くも普段のポテサラと変わりない!といった味わい。いつも通りのポテサラ。



付け合わせ料理としては中々の手間がかかるポテサラですが、この百均温野菜レンジ調理器のおかげでかなり楽できます。




おでん大根の下ごしらえにも使える!


そして更にこんな時にも!

おでん大根の下茹で。

色々と作業工程が多いおでん料理で、大根の下茹でが超時短でできて便利!


切った大根をそのまま容器に入れる。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

ザルもしっかりとセット。蓋をして電子レンジ(500w)で 10分 あたため。


あたため完了。かなり熱いので取っ手の部分を慎重に持って。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

透明感が出て茹でた状態になってくれます。


爪楊枝で刺す。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

柔らかさは、鍋で30分くらい茹でた程度かな...個人感。十分な柔らかさです。


ザル下の容器には...。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

こんなに野菜だけの水分が出るんですね。


辛味を取るために、茹でた大根を水にさらす工程も...。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

ザルを外してこの容器に水を張ってそのまま使える!深さもあるので十分に大根は浸かります。


おでん好きの私はこだわりがあり「大根の下茹で」はしっかりと別鍋で1時間ほど茹でるようにしてますが、時間がなくて大根下茹でを妥協するときもあるんですよね~悔しいけど。そんな時はこの百均の温野菜容器が重宝します。



水にさらした大根をおでん本鍋に投入!

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

出来上がる。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

箸で切る。

百均温野菜レンジ調理器おでん大根

大根の柔らか許容範囲。問題なし。「味の染み具合」も「味わい」も不自然さはない。美味しい。


ただ、ホクっとした極上の「やさしさ」みたいなものは実際鍋で下茹でするものと比べると足りないかもしれません。しかし、鍋も使わないで10分で出来る。時と場合で使い分けたいですね。



家庭で楽しむおでんはやっぱり楽しい。こだわるポイント、妥協するポイント。うまく使い分けて、この温野菜調理器も使っていく次第です。





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ダイソー温野菜レンジ調理器 まとめる!

百均温野菜レンジ調理器

温野菜を楽しむグッズですが、日頃の料理でよく行う「野菜の下茹で」全般も出来る商品だと感じます。ポテサラは本当に楽!この容器一つで済みますし、何といっても容器のサイズ感が何か良い。ポテサラは冷蔵庫に保存することが多い料理でしょうか。ボールと違い場所を取らずスッキリと収納できるのが「何か良い」です。

こちらは百均ダイソーのラーメンレンジ容器の観察記事。

百均ラーメンレンジ容器

百均の「ラーメンレンジ容器」リピートして使用したくなる価値は?徹底観察!

宜しければご覧ください。



 

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