市販の冷蔵ピザをじっくり味わう!伊藤ハム「ピザガーデン・ベーコンピザ」


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市販の冷蔵ピザをじっくり味わう!伊藤ハム「ピザガーデン・ベーコンピザ」

2020/06/03


市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

市販の冷蔵タイプのピザ。伊藤ハムの「ピザガーデン・ベーコンピザ」を追加トッピングなしでじっくり味わい、その感想をレポートします。




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目次

開封!
焼く!
食べる!
伊藤ハムピザガーデン ベーコンピザ まとめ



開封!


パッケージから出します。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

伊藤ハムのピザガーデンシリーズは、この 紙のトレー が使えるんですよね。お皿いらずです。


フィルムをはがして焼く前のピザ。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

フィルムを開けた瞬間にとてもいい香り。ガーリックと思いきや、原材料には使われていません。玉ねぎの香りでしょう。ベーコンはかなり細かく刻まれています。


オーブントースターで焼こうと思います。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

オーブントースターであれば、1000Wで予熱なしの4分。分かりやすい。オーブンレンジや電子レンジでも調理可能です。

焼きます!





焼く!


市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

予熱なしなのでそのままトースターに入れて4分にセットして焼くだけです。


焼き具合を窓からのぞくわけですが、

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

ここで ちょっと疑問!

以前食べた同ピザガーデンの「マルゲリータ」は生地が面白いほどめちゃくちゃ膨らんだんですよね。

こんな感じで!

市販冷蔵ピザ伊藤ハムマルゲリータ

バルーンのように膨らみました。

この現象がベーコンピザにはない!チーズがぐつぐつなって食べごろになっても膨らむことはない。規格が違うのか?前回のマルゲリータがたまたま膨らんじゃったのか?謎です。

使っているオーブントースターは1200Wですので、4分を待つ前にチーズがぐつぐつとなり焦げそうになったので、焼き終了。チーズを焦がすと、まろやかさがなくなり「えぐみ」が出てくるんですよね。


そんなことを考えつつ、取り出し完成のピザの状況!

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

うん、イイ感じ。チーズのまったり感もありつつ、しっかり焼けている感もあります。

いただきます!





食べる!


オーブントースターから紙トレイにスライドさせる。お皿はいりません。そしてピザカッターを転がしても頑丈な紙なので大丈夫。カットしたものがこちら。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

細かなベーコンがチーズに絡んで美味しそうです。


生地の裏はこう。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

焼き目はほんの少し。チーズの焦げを警戒しすぎたか?もう少し焼き色が欲しかった。


生地の縁。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

もう少し焼けば空洞ができ、サクッとした状態になりそうなところ。これもまたチーズ警戒のせいか?


生地の側面。

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

生地の柔らかさが特徴的。しなります。


やはり ピザガーデンは生地が美味しい! 薄いながらもモチっとした食感は絶品です。今回の焼き加減は少し足りない感じでしたが、そんなの関係ないぐらいうまい!

そして具の方もなかなか。見た目的には主役のベーコンが存在感薄目ですが、挽肉レベルに細かく刻まれたベーコンがチーズとトマトソースにまんべんなく絡み、しっかりと肉の旨味を感じられる味わいになっています。


<伊藤ハムピザガーデン ベーコンピザの味わい総括!>
市販冷蔵ピザ伊藤ハムピザガーデンベーコンピザ

生地の味わいを思いっきり楽しめるピザ!
細かく刻まれたベーコンとチーズの絡みがイイ!
紙トレイが使え、お皿がいらない!

もう少し焼けばサクッと感が出てくるけど、チーズが焦げてしまう...。今回のピザを調理するにあたってそのようなことを感じました。欲を言えば完璧に焼き上げたい訳ですが、完璧じゃなくても美味しく仕上がるのが市販の冷蔵ピザ。素晴らしい!


■■評価
生地     ★★★★★(5/5点)
ソース    ★★★☆☆(3/5点)
具材・チーズ ★★★★☆(4/5点)
調理しやすさ ★★★★★(5/5点)

※私の独断の評価です。ご参考までに!


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画像付きでしっかりレポート!よろしければご覧ください!






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伊藤ハムピザガーデン ベーコンピザ まとめ

市販冷蔵ピザ伊藤ハムベーコンピザ

ピザガーデンの生地の本格さと紙トレイの便利さはやはり高評価!一方、具材のベーコンの使い方も好感触。かなり小さく刻んでいて、ピザ全体になじむ感じになっている。豚の旨味をしっかりとトマトソースと共に味わえるわけです。王道はマルゲリータ?いや、こっちかな!





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