市販の冷蔵ピザをじっくり味わう！伊藤ハム「ピザガーデン・マルゲリータ」

目次

・開封！
・焼く！
・食べる！
・伊藤ハムピザガーデン マルゲリータ まとめ

袋から出します。



ビニールに包まれたピザが紙のトレイに入っています。この紙のトレイは焼きあがったピザも乗せられそうだ！お皿いらずか？

ピザのフィルムをはがして焼く前のピザのアップ。



生地がふっくらしていて本格的な外観！そしてチーズも思った以上に乗っています。モッツアレラとゴーダの２種類のチーズのようです。

焼き方は「オーブントースター」を使用。



加熱時間の目安は、予熱なしで約４分（1000w）です。



アルミホイルは敷かない方がパリッと美味しく焼けるようです。



ちなみに我が家のトースターは食パンが４枚同時に焼けるビックサイズのトースター。



このような市販のピザはカットせずに丸ごと入るのがこのトースターの魅力の一つ！

このトースターの詳細を書いたページです。

食パン４枚焼きの大きめトースターは自宅ピザ作りに超重宝！

よろしければご覧くださいませ。

さあ、オーブントースターで焼きます！

使用するトースターは 1200w ですが、一応４分でダイヤルを設定して、様子を見ながら。という感じで焼きます。「チーズがグツグツ。軽く焦げ目」これが焼き上がりのサインということで。

焼きます。

１分程度で・・・！



何やら生地が少し膨らんでいるような？！

えええッ！

やっぱり膨らんでいる。



これがさらに膨らみ続ける！

市販の冷蔵ピザってこんなんだっけ？生地が膨らんでいます。



ガンガン膨らんで、大丈夫か？と思うくらい。

４分程度・・・で。

結局こんな感じに膨らみました。



バルーンのように膨らみ、そのバルーンの上部にソースや具材が乗っているといった絵になりました。


チーズがグツグツ。軽く焦げ目が付いた状態と判断し、完成！



およそ５分の温めでした。温めをやめると生地もしぼんできます。

焼きあがったピザを紙トレイに引っ張り滑り乗せます。（やけどに注意！）うん！トレイはお皿代わりに使える。


伊藤ハムピザガーデン マルゲリータ！



こんな感じで焼きあがりました。やはり生地の本格感が目立ちます。ピザではなく、ピッツァという外観です。


生地のアップ！



イタリアンピッツァの風合い！

トマトソースの塗られ方もまばらでムラがあり、手作りテイストが出ています。



チーズの溶け具合も美味しそう！そして香辛料はバジルでしょうか？原材料名では「香辛料」としか表記されていませんでしたが。香りもイイですね～。

紙トレイの上のピザをピザカッターでカット。



ピザカッター程度では下の紙トレイは切れませんでした。結構丈夫なトレイ？うん。お皿替わりになります。


生地の裏はこう。



アルミホイルを敷かなかったので、裏面もしっかしと焦げ目が付いています。


いただきます！！

生地が美味しいッ！焼く前の見た目、調理段階での様子から何となく期待していましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味しい！トッピングを楽しむアメリカンピザではなく、生地を楽しむイタリアンピッツァ！といったところでしょうか。そのようなテイストのピザだと思います。

生地の断面。外側は



空洞ができて、サクサクです。しかし「クリスピー」タイプとは少し違い、柔らかく、噛んでいるとモッチリ感も出てきます。

生地の断面。内側は



弾力もあり、かなりもっちもち。ソースとチーズもしっかり絡み、激うま！外側の食感のギャップも感じ、ピザ、いやいやピッツァとして楽しめます。


ソースやチーズはこの生地の美味しさを引き立てる役目。トッピングといった概念ではないかもしれません。その分、ソースの味わいは深みを感じます。アンチョビ効果なのか？


＜伊藤ハムピザガーデン マルゲリータの味わい総括！＞


生地の味わいを思いっきり楽しめるピザ！
アレンジトッピングで応用をするピザではない！
紙トレイが使え、お皿がいらない！

このような感想です。市販のピザはチーズ増量などの何かしらのトッピングを施してきた私ですが、このピザに関しては、トッピングなしで、生地をじっくり味わいたい！そのようなピザだと感じました。


■■評価
生地　　　　　★★★★★（5/5点）
ソース　　　　★★★☆☆（3/5点）
具材・チーズ　★★★☆☆（3/5点）
調理しやすさ　★★★★★（5/5点）

※私の独断の評価です。ご参考までに！


他の冷蔵ピザの記事はこちら！

市販の冷蔵ピザをじっくり味わう！伊藤ハム「ピザガーデン・ベーコンピザ」

市販の冷蔵ピザをじっくり味わう！日本ハム「石窯工房・マルゲリータ」

市販の冷蔵ピザをじっくり味わう！伊藤ハム「ラ・ピッツァ・マルゲリータ」

画像付きでしっかりレポート！よろしければご覧ください！

市販のピザは「ソース付きの生地」という感覚で、アレンジの追加トッピングありきで使っていましたが、この伊藤ハムピザガーデン マルゲリータはイタリアンピッツァという風合いが強く、トッピングはひかえ、生地を楽しみたいピザだな～と思いました。生地にはインパクトを受けました。オーブントースターで風船のように膨らむ様子はビックリ。生地の美味しさもすごい！