セブンイレブンカップラーメン「蒙古タンメン中本」辛さに弱い者が食べると?!


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セブンイレブンカップラーメン「蒙古タンメン中本」
辛いのが苦手な者が食べると?!


ネットやテレビで結構話題になっているカップラーメン。相当辛いとか、相当旨いとか。

セブンイレブンの「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」

買ってきました。

セブンイレブンカップラーメン蒙古タンメン中本辛旨味噌

お値段は204円(税込)でした。

セブンイレブンと蒙古タンメン中本の共同開発商品です。お店の本物を食べた事はありませんが、人気のお店のようです。実店舗では様々なメニューがあるようで、そのひとつ「蒙古タンメン」という看板メニューには、「麻婆豆腐!」が、ラーメンにかけられているんですね。インパクトのあるラーメンを想像しちゃいます。食べてみたいですね~。確かにパッケージの写真にも豆腐の姿が見えます。

とっても辛いという噂のラーメンなのですが、

実は私は辛いのが苦手・・・。

苦手といっても嫌いではなく、むしろ好きなんです。唐辛子の香り、風味、アクセント。とても食欲がわいてきます。ほのかに辛い程度なら大丈夫なのですが、「激辛押し」的な辛さの料理になると「体」がついていかないんです。口の中はヒリヒリで味覚どころではなくなってきますし、頭はキンキンしてくるし、汗は滝のように流れ出してきます。ですので、外食で激辛料理を食べることができません。純情ではない汗の量、恥ずかしいですから・・・。

そんな私が、この「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」に挑戦してみます。自宅で食べるので、どんな状態になってもかまいません。思いっきり辛さと戦ってみようと思います。正直ビビっていますが・・・。




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つくります!

さあ、つくるぞ。そして食べるぞ。気合を入れないと。

辛党の方にはおそらくわからないでしょう。激辛なものを食べる前の「気合入れ」。好奇心という名目でカッコよく突き進もうとしていますが、実際は恐怖心でいっぱいです。気合が必要なんです。

フィルムをはがします。気のせいか?はがした途端、「辛そうな香り」がしてきた。とてつもない辛さがここには詰まっているのか?!こわすぎます。

セブンイレブンカップラーメン蒙古タンメン中本辛旨味噌

はーい、辛味オイルが付いています。辛いんですよね、これを入れると、とんでもなく辛くなるんですよね。絶対そうですよね。

蓋をあけまーす。

セブンイレブンカップラーメン蒙古タンメン中本辛旨味噌

豆腐がちゃんと入っています。インスタントの豆腐?一体どういう感じになるんだろう?楽しみです。かやくとして、野菜もいろいろと入っている模様。見た目はそこまで赤々としておらず、辛そうな感じはないのですが、横にある辛味オイル・・・。これなんだろうね、ポイントは。もちろん、このオイルは始めからしぼりきって全部入れるつもりです。辛さ調整などの類はしません。こわい、こわすぎる。

お湯を入れて5分!出来あがり。

セブンイレブンカップラーメン蒙古タンメン中本辛旨味噌

おっと、野菜がモリモリになっています。そして豆腐はつやつやプリプリになっています。更に香りが良いです。カップラーメンとは思えない、奥深い香りがします。

セブンイレブンカップラーメン蒙古タンメン中本辛旨味噌

辛味オイル、封を切ってしぼりこんで余すことなく入れました。

はい。これは絶対ヤバい赤色です。何度やられたか、この赤色に。「真っ赤」は絶対辛いです。

それでも美味しそうな風味は食をそそります。タオルの準備はOKです。

いってきまーす!!!



蒙古タンメン中本辛旨味噌に挑戦!

よく混ぜてからたべます。

うん。この辛さは確実に「ヤバい」やつ。今はまだ全然大丈夫ですが、半分ぐらい食べたあたりから体に異常をきたす事が予想されます。
まだ味覚が生きているうちに、十分に味を感じなくては!

辛いだけではなく、旨いという評判ですが、確かに旨い!スープはカップラーメンとは思えないほどの深いコクを感じます。
そして、旨みと共に「甘味」もすごく感じます。この甘味がこの辛いラーメンとよく合っているように思います。
スープの原材料には、「玉ねぎ・オニオンパウダー・野菜エキス・野菜調味油」など野菜系の材料が目立ちます。野菜の甘味というものが効いているのでしょうか?かやくにもキャベツやニンジンなど甘味を出しそうな野菜がたくさん入っています。

気になる「豆腐」は?インスタントの豆腐?!高野豆腐みたいな感触になるのかな、と思いきや!めちゃくちゃツルツルでプリプリです。凄い技術ですね。しかしこの豆腐、そこまでこのラーメンに影響を与えている感じはしませんでした。お店の再現という位置づけでしょうか。

私的に一番驚いたのはスープの旨さ以上に「麺」が美味しいということ。激ウマです。もちもちしていて弾力も感じます。太めの麺ですが、べチャっとしておらず、コシがあります。麺の量は80グラム。もっと食べたくなる麺です。

・・・・・!!きました、辛さ!

予想通り残り半分ぐらいからです。痛い痛い、口が痛いッ!!唇がはれてるんじゃないかって感じです。おーヤバい。汗も止まりません。スープに入りそうです。序盤は何もなく、この急に来る体の異変。いつも通りです。麺・かやくは気合で何とか食べきりました。よーし、スープも全部飲んでやる!・・・む~り~。ギブアップ!スープは完食できませんでした。
速攻で牛乳を飲みます。なんとか落ち着いた。まだ舌は痛いけど。「牛乳?!」あっこれスープに入れてみよう。残ったスープに牛乳を入れて飲んでみます。
おっ!まろやかになって美味しいぞ!これなら全部飲める!・・・む~り~。再ギブアップ!もう体がとんでもないことになっているので、少々まろやかにした程度では無理でした。敗北。




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まとめ

セブンイレブンのカップラーメン「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」

感想をまとめると、

辛いのが苦手な人には、完食するには気合が必要!

スープは旨みとともに、甘味があり、辛いラーメンとマッチする味。

辛い・旨い以外に、麺の美味しさも注目したいラーメン。

こんな感じです。

もちろんすべて私独自の意見ですので、ご参考までに。

辛さには苦戦しましたが、とっても美味しいラーメンです。実店舗で食べた事がないのでその比較はできませんが、一般のカップラーメンとして比較すると凄い完成度だと思います。カップラーメンもここまで進化しちゃいますか~。

そしてこのカップラーメンは、「チーズ」を入れるというアレンジも流行っているようです。あーもう絶対合いますね!次回はしてみたいです。どうせ汗は大量に出るんでしょうけど・・・。



最後まで読んで頂いて誠にありがとうございます。




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