超ド基本のピザトーストのレシピ。まずはここをしっかり押さえておきたい！
2019/04/06
ネットのレシピ等を色々調べ、超基本的と思われる材料・作り方・焼き方のピザトーストを作ってみました。アレンジ的要素は一切なし。これぞピザトースト！というものだと思います。
■ 使用した材料
食パン
玉ねぎ
ピーマン
ベーコン
ピザ用チーズ
ケチャップ
■ 使用した熱源
オーブントースター
どうでしょう、この基本感。では調理過程をレポートいたします。
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基本のピザトースト調理開始！
まずは食パン。
ごく普通の食パン。スーパーでよく売っているもの。「フジパン本仕込」です。でも最近の食パンはどれもモチモチで美味しんですよね。
続いてトッピングの具材。
野菜系はピーマンと玉ねぎの２種類。これがピザトースト王道の野菜トッピングだと判断しました。そして肉系はベーコンをチョイス。ロースハムと迷いましたが、ベーコンの方がピザトーストっぽいという自分の判断。
チーズはピザ用チーズ。
ここも「とろけるスライスチーズ」を１枚乗せるのと迷いました。使いやすいですから。ですが、ピザトーストにはピザ用チーズが基本と判断。
ソースはトマトケチャップだけ！
どこの家庭の冷蔵庫にもあるケチャップ。ソースのアレンジも一切なしです。スプーンで均一に伸ばします。
具材を全てパンに乗せます。
結構ボリューミーに盛りました。
これをオーブントースターで焼きます。
オーブンレンジではなく、「トースター」ですね。ピザトーストはやっぱりトースターでしょう。アルミホイールなどは敷かずにそのまま焼きました。
加熱時間は1000Ｗのトースターで４分でした。完成！
でもこの加熱時間は目安です。トースターの窓から美味しそうに見えたときが焼き上がり時間です。もう少しチーズを焦がせばよかったかな。いや、トーストの焦げ具合からこれがピザトースト基本の焼き上げでしょう。おそらく。
さあ、食べてみましょう！
基本のピザトースト実食！
いただきます！
うんうん。この感じです。「見栄え的オシャレ度」が若干劣る庶民的なルックス！これなんですよね～。
ケチャップだけを軽く塗っただけだったので、味が薄いかなと思いきや、いやいや。そんなことはない。チーズの塩分とベーコンの塩分が十分に効いています。バランスいいですね。
玉ねぎが好きなので、少し多めに入れたせいか、食べ終わった後、後味が少し甘めになりました。玉ねぎとピーマンは１：１がベストのかな？
さっくりトースト、シャキッと感がまだ残る野菜、まったりチーズ。これらの味わいがまさに基本のピザトーストを演出してくれている！といったものが出来ました。我ながら満足です。
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基本のピザトースト 総感想！
ピザトーストを食するシーン。喫茶店。レストランの朝食。こうやって自宅で作る朝食や夜食。やはり「軽食」というイメージが強いメニューです。今回作ったものもやはり軽食の位置づけです。でも、こんなに簡単で美味しいグルメは、軽食で済ませるのはもったいないな～なんて思っちゃいます。大量に枚数を作って、具材もボリューミー＆レパートリー豊富にすれば、ディナーでも楽しめそう！ピザのように。一度しっかりこの基本のピザトーストを自分で作って味わうことにより、何かしら「アレンジレシピ」もしたくなってきますね～。調理が簡単で自由なピザトースト！ズッポリはまっていきましょう！
最後までお読みいただきありがとうございます。
